第121回
サプリって、そもそもなんなんだ 鼎談。
開催日：2020年10月19日（月曜日）
講 師：森谷 敏夫
京都大学名誉教授 ㈱おせっかい倶楽部代表取締役、当協議会理事
ゲスト：
田中齊太郎 株式会社タナカバナナ代表取締役
西嶋 泰史 ブランズ･サントリー株式会社副社長を経て有限会社ウエスタリー代表
聞き手：菊池 夏樹
高松市菊池寛記念館名誉館長、文藝春秋社友
今回のテーマは
「サプリって、そもそもなんなんだ 鼎談。」です。
老いてなお華やぐ 森谷敏夫 70 才。 京都大学時代から、いろんなサプリの開発時に効果検証を行ってきた中で、特に自信をもって今も飲み続けている商品をピックアップして、開発秘話と効果的な飲み方について語ります。 知っているようで意外とわかってなかったサプリのことや、長年ヒット継続中のセサミン秘話もうかがいました。